Le Bouillon Mac Conkey Flacon 90ml est un milieu de culture sélectif et différentiel utilisé pour isoler et différencier les bactéries gram-négatives, en particulier les Enterobacteriaceae. Il permet de détecter la fermentation du lactose, avec un indicateur de pH qui change de couleur en fonction du résultat. Ce bouillon est couramment utilisé dans les tests microbiologiques pour identifier des pathogènes comme Escherichia coli et Salmonella.